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豆芽炒韭菜

by 鱼儿AA567　249 收藏　293 浏览
炒
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

这道菜营养丰富，做法简单，是家里出镜率很高的菜。

展开
主料
豆芽100克
韭菜120克
辅料
盐15克
油2克
胡萝卜半根
猪肉30克
五香粉少许
生抽1汤匙
展开全部辅料
步骤1 豆芽炒韭菜的做法大全

准备食材

步骤2 豆芽炒韭菜的做法图解

韭菜切段

步骤3 豆芽炒韭菜的家常做法

猪肉切丝

步骤4 豆芽炒韭菜的简单做法

胡萝卜切丝

步骤5 豆芽炒韭菜怎么吃

油锅烧热，放入猪肉丝

步骤6 豆芽炒韭菜怎么做

将肉丝炒至变色

步骤7 豆芽炒韭菜怎么炒

放入胡萝卜丝翻炒

步骤8 豆芽炒韭菜怎么煮

放入五香粉

步骤9 豆芽炒韭菜怎么炖

倒入生抽

步骤10 豆芽炒韭菜怎么煸

放入豆芽

步骤11 豆芽炒韭菜怎样煸

翻炒均匀后放盐，翻炒约1分钟

步骤12 豆芽炒韭菜怎样做

放入韭菜段

步骤13 豆芽炒韭菜怎样炒

翻炒均匀出锅

成品图
烹饪技巧

肉丝不要炒的时间太长，容易口感变硬
韭菜易熟，应该最后放，而且炒的时间要短

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