剩豆渣
胡萝卜插丝,切碎,加少许盐
加少许花椒面
放入豆渣,搅拌均匀
打入一个鸡蛋
放入面粉
将面粉和豆渣和均匀
把和好的豆渣都团成一个一个小丸子
在锅中倒入半锅油
将豆渣弯子放入油锅中炸
一面炸至金黄色,翻面继续炸
炸至两面全部变成金黄色,丸子成型后,捞出即可