< 美食杰 菜谱分类 >

豆渣馒头&豆渣饼

by 小媚猪 586 收藏 10790 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
88.2%
蛋白质
26.2%
其它工艺
五香味
<30分钟
较高热量
初中水平

这款豆渣馒头便是利用做豆浆剩下的豆渣,既能保证了不浪费,和白面一起,又保证了口感,一举两得:)

展开
主料4人份
辅料
酵母(干)3克
五香粉少许
270毫升
食盐少许
适量
花生油适量
展开全部辅料
步骤0 豆渣馒头&豆渣饼的做法大全
成品图
烹饪技巧

如果豆浆机磨的豆浆渣子够细,不用过筛也可以
炒豆渣时,干锅炒即可,尽量炒干,炒出豆香味
此款馒头口感很细腻,没用粗粮的松散,很好吃:)

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病

这款豆渣馒头便是利用做豆浆剩下的豆渣,既能保证了不浪费,和白面一起,又保证了口感,一举两得:)

猜你喜欢

豆渣饼的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >