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豆渣面包

by 只影单形 375 收藏 2344 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
61.5%
蛋白质
18.8%
烘焙
奶香味
<30分钟
较低热量
初级入门

打豆浆剩下的豆渣,每次都是扔掉挺可惜的,用它做面包营养也非常好

展开
主料3人份
辅料
豆沙40克
蛋液1个
豆浆适量
展开全部辅料
步骤1 豆渣面包的做法大全

把主料除黄油外所有材料揉成光滑的面团,再放入黄油,揉搓至扩展阶段

步骤2 豆渣面包的做法图解

放温暖处发酵至两倍大

步骤3 豆渣面包的家常做法

取出发酵好的面团,平均分成11个滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟

步骤4 豆渣面包的简单做法

把所有面团依次包好豆沙馅,发酵至两倍大

步骤5 豆渣面包怎么吃

发酵好的面团刷上一层蛋液,放入预热好的烤箱,160度烤25分钟

成品图
烹饪技巧

豆渣的水分不一样,要根据浓稠度加水

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