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豆渣小饼

by 辽南蟹 4587 收藏 95416 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.6%
蛋白质
22.3%
家常味
<15分钟
较低热量

喝豆浆总是要滤一下,豆渣不舍得浪费,用来做饼子是很棒的。随便搭配上蔬菜鸡蛋简单的烙一烙,香香的饼子就好了。如果你家人饭量都比较小,低水位的豆浆还会有富余,那么就直接用豆浆和豆渣一起和面吧,味道美美的。

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主料2人份
辅料
适量
食用油适量
十三香少许
展开全部辅料
步骤1

准备过滤好的豆渣

步骤2 豆渣小饼的做法大全

加上鸡蛋,拌上面粉,根据需要添加小量水或者豆浆

步骤3

用盐和十三香调味拌均匀

步骤4 豆渣小饼的做法图解

将所有原料搅拌均匀

步骤5

平底锅烧热,刷油,用勺子舀面糊,直接倒锅中,自然铺成小饼子,也可以借助勺子整理一下

步骤6 豆渣小饼的家常做法

小火烙熟,出锅即可

成品图
烹饪技巧

因为鸡蛋跟大豆放一起吃,比较难消化,肠胃弱的朋友少吃
可以往糊糊中加上蔬菜碎,营养自然升级

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