豆汁三鲜豆花火锅
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步骤1
提前泡好黄豆，放入豆浆机打豆浆
步骤2
将煮好的豆浆过滤出浆
步骤3
在豆浆里加入高汤熬煮开，加入葱节、姜片、盐
步骤4
蘸料以辣油豆豉为主，还可以加芹菜末和香菜末
步骤5
内酯豆腐倒出放入锅里煮至豆花块飘起即可
步骤6
冰冻的鱿鱼须洗净装盘
步骤7
煮好鹌鹑蛋剥皮
步骤8
黄瓜是三鲜之一鲜
步骤9
火腿肠也是鲜美之一
步骤10
起鲜的菌类
步骤11
四川人喜欢把香酥小麻花也涮着吃，很香哟！
步骤12
这浓香的豆汁涮出的菜有着浓浓的豆香味，吃三鲜豆花喝豆汁吧
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