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端午琥珀蛋

by 豆豆妈Ly　364 收藏　6738 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
12.8%
蛋白质
19.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒸
其它口味
<15分钟
较低热量
初级入门

端午节除了吃粽子，还要吃煮蛋，蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装著，挂在小孩子的脖子上，意谓祝福孩子「逢凶化吉，平安无事」。

展开
主料2人份
鸡蛋3个
松花蛋1个
辅料
锡纸3张
展开全部辅料
步骤1 端午琥珀蛋的做法大全

端午琥珀蛋 鸡蛋三个 松花蛋一个 锡纸三张

步骤2 端午琥珀蛋的做法图解

皮蛋去皮切碎

步骤3 端午琥珀蛋的家常做法

用小剪刀在鸡蛋的顶部剪个小洞

步骤4 端午琥珀蛋的简单做法

把蛋清倒出一点，然后把皮蛋粒装进去

步骤5 端午琥珀蛋怎么吃

用锡纸包好，洞口朝上立在碗里

步骤6 端午琥珀蛋怎么做

冷水入锅水开后计时蒸10分钟，关火焖5分钟即可

步骤7 端午琥珀蛋怎么炒

蒸好的琥珀蛋晾凉薄皮，很美腻吧

步骤8 端午琥珀蛋怎么煮

切喜欢的大小，沾着蒸鱼豉油汁加了辣椒油的汁吃，怎是一个爽字了得

成品图
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