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炖豆腐

by 小食刻 1867 收藏 62572 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
57.3%
蛋白质
14.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
新手尝试

【炖豆腐】详细视频教程可关注优酷 土豆或新浪微博 优酷视频教程:http://v.youku.com/v_show/id_XMTMxMTc0NTM1Mg==.html?firsttime=0&from=y1.4-2 土豆视频教程:http://www.tudou.com/programs/view/VjfrvnYEf2w/ 新浪微博:http://weibo.com/cicimiyu/home?wvr=5

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主料4人份
辅料
大蒜30克
生姜20克
香葱8克
老抽10克
生抽30克
料酒30克
展开全部辅料
步骤1 炖豆腐的做法大全

准备老豆腐500克 猪肉180克 大蒜30克 生姜20克 香葱8克 老抽10克 生抽30克 料酒30克

步骤2 炖豆腐的做法图解

豆腐切3cm左右大小

步骤3 炖豆腐的家常做法

肥肉和瘦肉分开 肥肉切片

步骤4 炖豆腐的简单做法

廋肉剁成肉末

步骤5 炖豆腐怎么吃

大蒜切碎

步骤6 炖豆腐怎么做

生姜切碎

步骤7 炖豆腐怎么炒

香葱切断

步骤8 炖豆腐怎么煮

豆腐冷水下锅 开大火 焯水

步骤9 炖豆腐怎么炖

水烧开后 捞出豆腐 沥干水备用

步骤10 炖豆腐怎么煸

锅了加油烧热加入肥肉片煸炒到金黄色

步骤11 炖豆腐怎样煸

加入切好的 葱 姜 蒜炒香

步骤12 炖豆腐怎样做

加入瘦肉煸炒

步骤13 炖豆腐怎样炒

加入准备好的 老抽 生抽 料酒

步骤14 炖豆腐怎样煮

加入豆腐小心煸炒

步骤15 炖豆腐怎样炖

加入大火烧开转小火

步骤16 炖豆腐的制作

小火炖30分钟就可以出锅了

成品图
烹饪技巧

每周更新
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土豆视频教程:http://www.tudou.com/home/_397929418/
新浪微博:http://weibo.com/cicimiyu/home?wvr=5

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