炖鱼头

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.4%
蛋白质
15.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

展开
主料4人份
辅料
3克
展开全部辅料
步骤1 炖鱼头的做法大全

豆腐切片,鲢鱼头切斜刀

步骤2 炖鱼头的做法图解

锅中放油,倒入鱼头,倒入葱段,姜片,蒜块,八角,干辣椒,料酒,翻炒均匀

步骤3 炖鱼头的家常做法

加入清水,大火煮沸,转中火炖制

步骤4 炖鱼头的简单做法

加入盐,鸡粉,胡椒粉,倒入豆腐,鱼汤炖制乳白色

成品图
烹饪技巧

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