多彩曲奇饼干

by 升起的新阳 5 收藏 25324 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
70.4%
蛋白质
10.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
奶香味
<30分钟
较低热量
初级入门

天气凉了,就喜欢做些饼干吃吃,一不小心做了三款不同颜色的曲奇。

展开
主料3人份
低筋面粉(抹茶、可可)45*2克
黄油(抹茶、可可)65克
低筋面粉(原味)50克
黄油(原味)33克
辅料
白糖(抹茶、可可)18克
白糖(原味)10克
糖粉(抹茶、可可)33克
糖粉(原味)15克
蛋液(抹茶、可可)25克
蛋液(原味)12克
展开全部辅料
步骤1 多彩曲奇饼干的做法大全

黄油切块后放室温软化

步骤2 多彩曲奇饼干的做法图解

黄油加入糖和糖粉打发至颜色变浅

步骤3 多彩曲奇饼干的家常做法

分两次加入鸡蛋液打发至鸡蛋液和黄油完全融合,加入过筛的低粉,轻轻用橡皮刮刀切拌

步骤4 多彩曲奇饼干的简单做法

面糊分一半,抹茶粉和可可粉分别加入

步骤5 多彩曲奇饼干怎么吃

拌匀好的面糊装入带有菊花嘴的裱花袋里,挤出形状

步骤6 多彩曲奇饼干怎么做

放入预热好的烤箱175度,烘烤10-15分钟

成品图
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