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多谷米饼

by 石榴树2008 487 收藏 3051 浏览
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

用这9种谷物怎么来做饼呢?是蒸熟了,再烙饼吗?要不要放酵母呢?当然都不是,而是从源头把9种谷物变成米糊,再来烙饼,看这颜色就是多种谷物混合而成的,看着就有食欲,味道也不错,放到第二天也不会变硬,真是太好吃了。 做出来的米饼,有浓浓的米香味,豆香味,吃在嘴里柔软香甜,有一点点粘性,类似米糕的感觉,当然也可以在做的时候不放糖,而做好后粘着糖来吃。

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主料未知
多谷米150克
辅料
玉米淀粉2勺
清水300毫升
1勺
展开全部辅料
步骤1 多谷米饼的做法大全

多谷米是一种多种粮食的混合米,先用清水浸泡30分钟,

步骤2 多谷米饼的做法图解

浸泡好的多谷米清洗干净,再沥干水分,

步骤3 多谷米饼的家常做法

把多谷米放到破壁机里,再加入适量的清水,打成米糊,

步骤4 多谷米饼的简单做法

打好的米糊倒入大碗里,加入玉米淀粉和白糖搅拌均匀,

步骤5 多谷米饼怎么吃

平底锅刷一层玉米油,

步骤6 多谷米饼怎么做

舀一勺米糊煎成米饼,

步骤7 多谷米饼怎么炒

当米饼慢慢鼓起来,就说明饼已经熟了,晃动一下平底锅,米饼就可以自由晃动,倒入盘子里就可以了

成品图
烹饪技巧

多谷米里面包括的粮食的种类很多,味道和营养都更好,当然也可以只用大米来做
米饼刚煎好的时候比较黏,所以如果怕粘在一起,可以等凉了再放到一起

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