剁椒炒绿豆芽

by 冬至2467 7207 收藏 64950 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7.4%
蛋白质
2.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<5分钟
较低热量
新手尝试

一道简单的素菜快手菜,口感脆嫩,酸辣开胃,非常适合下饭

展开
主料2人份
辅料
植物油2汤匙
10克
剁辣椒2汤匙
2瓣
展开全部辅料
步骤1

食材备齐,绿豆芽洗净

步骤2

葱切葱花,蒜切片

步骤3

锅加油烧热,下入剁辣椒小火炒制出红油

步骤4

下入葱蒜炒香

步骤5

下入绿豆芽大火翻炒

步骤6

翻炒至绿豆芽断生,稍变软,即可盛出装盘

成品图
烹饪技巧

要大火快炒,保持豆芽的脆嫩
剁辣椒有盐分,可以不放盐

猜你喜欢

炒绿豆芽的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >