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剁椒肉沫豆腐

by 冬至2467 260 收藏 5414 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
41.9%
蛋白质
13.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

一道家常下饭菜,制作简单,香辣可口

展开
主料2人份
辅料
植物油2汤匙
10克
食盐2克
10克
剁椒酱2汤匙
2瓣
水淀粉适量
展开全部辅料
步骤1 剁椒肉沫豆腐的做法大全

食材备齐

步骤2 剁椒肉沫豆腐的做法图解

豆腐切小块

步骤3 剁椒肉沫豆腐的家常做法

猪肉切末,葱切葱花,姜切末,蒜切片

步骤4 剁椒肉沫豆腐的简单做法

锅加水烧开,下入豆腐焯水3-4分钟,捞出待用

步骤5 剁椒肉沫豆腐怎么吃

锅加油烧热,下入剁椒炒出红油,下入葱姜蒜炒香

步骤6 剁椒肉沫豆腐怎么做

下入肉沫翻炒至变白

步骤7 剁椒肉沫豆腐怎么炒

下入豆腐,盐翻拌均匀,淋入水淀粉,待汤汁粘稠,盛出即可

成品图
烹饪技巧

剁椒用小火炒制出红油

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