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剁椒鱼头

by 爱生活的馋猫vip 918 收藏 35140 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.5%
蛋白质
2.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<15分钟
较低热量
新手尝试

这样一道色香味俱全的菜,别以为制作很难,其实简单的很,还特别快手,我家人也特别爱吃,每次做,最先光盘的肯定是它,冬季,这样一盘火辣辣充满食欲的菜一上桌,口水立即流下来了,您也来瞧瞧,流口水的赶紧买材料做起来,味道绝不会让您失望哦

展开
主料未知
辅料
1根
料酒20克
蒸鱼豉油20克
花生油适量
展开全部辅料
步骤1 剁椒鱼头的做法大全

准备好食材,把鱼头洗净,清理鱼头的时候把鱼头里黑的膜一定要去掉才不腥哦

步骤2 剁椒鱼头的做法图解

现在把处理好的鱼头进行腌制,放大葱姜,放白酒白酒,盐,拌一下鱼头能均匀的入味,腌制20分钟

步骤3 剁椒鱼头的家常做法

放入蒸锅或者蒸烤箱蒸5分钟

步骤4 剁椒鱼头的简单做法

取出把蒸出来的腥水倒掉,切记要倒掉,鱼才会鲜美

步骤5 剁椒鱼头怎么吃

在鱼头铺上剁椒,淋上蒸鱼豉油

步骤6 剁椒鱼头怎么做

再入蒸箱或蒸锅高火蒸5分钟即可,出锅后淋上热油,剁椒哧哧响,香味直串,太香了~

步骤7 剁椒鱼头怎么炒

成品

成品图

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