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剁椒鱼头步骤1 
从鲢鱼头下颌纵切开
步骤2 
倒入花生油、放入剁椒，豆豉、葱末、姜末、蒜末，大火爆香
步骤3 
倒入蚝油、酱油、盐，翻炒均匀
步骤4 
将剁椒酱铺在鱼头上
步骤5 
大火蒸15分钟
剁椒鱼头成品图
烹饪技巧
无
原创菜谱创建时间：2019-02-22 16:56:01
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