剁辣椒炒小青菜

by 蕾宝的烟味生活 394 收藏 4015 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
0.1%
蛋白质
2.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

今天来试试战马的炒锅,真的超级给力,转身的功夫菜茎都有些许黑了,真的不是我三心二意,前面的锅我都要闲置了!

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主料
小青菜3颗
辅料
剁辣椒4个
展开全部辅料
步骤1 剁辣椒炒小青菜的做法大全

剁辣椒稍微切碎备用

步骤2 剁辣椒炒小青菜的做法图解

青菜摘叶后清洗干净

步骤3 剁辣椒炒小青菜的家常做法

青菜切碎,将菜茎与菜叶分开放置

步骤4 剁辣椒炒小青菜的简单做法

起锅放入少许油,先倒入菜茎爆炒

步骤5 剁辣椒炒小青菜怎么吃

菜茎炒稍软后倒入剁辣椒翻炒均匀

步骤6 剁辣椒炒小青菜怎么做

继续倒入菜叶翻炒

步骤7 剁辣椒炒小青菜怎么炒

菜叶炒软后,倒入适量盐、少许生抽、少许热水,翻拌均匀出锅即可

成品图
烹饪技巧

因为我喜好菜茎炒软些,因此分开炒,也可按自己随意
酸辣椒也带有咸味,因此请注意调味料量的放入

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