儿童辅食鸡刨豆腐
by 寻找桃花岛 203 收藏 11178 浏览
步骤1
黄豆用量杯量好，洗净，到入破壁机中，加适量水，启动纯豆浆程序
步骤2
葡萄糖内酯取适量，用少量冷水溶解，备用
步骤3
豆浆完成后倒出一半，稍晾凉到80-90度，加入融化的葡萄糖内酯，搅匀
步骤4
保鲜盒中垫一块纱布，将豆腐液倒入，静置片刻，表面最好用个稍重的物体压一下
步骤5
做好的豆腐倒出，除去纱布。切小葱，准备咸蛋黄
步骤6
热锅热油，爆香葱花儿，炒咸蛋黄
步骤7
加入捏碎的豆腐，盐、胡椒粉、鸡粉和几滴生抽，炒熟盛出即可
成品图
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