仿真梨--莲蓉包

by 孩妈妮妮 711 收藏 3640 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
77.2%
蛋白质
21.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

吃,永远是快乐的。一款专为宝宝定制的面点。用普通的食材,做成美味、逼真的水果,吸引宝宝眼球,让宝宝停不住口。如果和宝宝一起动手,不仅可以提高孩子的动手能力,还能更好的与孩子沟通交流,烹制美食的过程更是给您带来全新的生活乐趣。

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主料2人份
辅料
棉白糖15克
酵母2克
泡打粉2克
面团用水100克
可可粉少许
展开全部辅料
步骤1 仿真梨--莲蓉包的做法大全

面粉和玉米粉混合,加入、酵母、泡打粉、白糖和100克的温水揉成面团,面团要硬一点。醒发20-30分钟

步骤2 仿真梨--莲蓉包的做法图解

从饧好的面团上取一小点面和可可粉揉和均匀,搓成长条,做成梨柄的形状

步骤3 仿真梨--莲蓉包的家常做法

入预热的烤箱,180度、下层5-10分钟定型

步骤4 仿真梨--莲蓉包的简单做法

剩余面团搓条,下成大小一致的剂子,每个约50克左右

步骤5 仿真梨--莲蓉包怎么吃

莲蓉馅搓成每个约10克左右的小球,取一面团压扁包入莲蓉馅,整形成梨的形状

步骤6 仿真梨--莲蓉包怎么做

用筷子头在上面压一个小窝

步骤7 仿真梨--莲蓉包怎么炒

做好的梨包再醒发10分钟

步骤8 仿真梨--莲蓉包怎么煮

锅内加凉水,锅屉抹油放入梨包,中火烧开,大火蒸15分钟

步骤9 仿真梨--莲蓉包怎么炖

把烤好定型的梨柄插入梨包上方的小窝即可

成品图
烹饪技巧

面一定要和的硬一点,软了不好成型
关火后,2、3分钟后再揭锅盖

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