番茄炒蛋

by 清风&明月 1722 收藏 19012 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.9%
蛋白质
4.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

酸酸甜甜

展开
主料3人份
辅料
5克
20克
胡椒粉2克
蒜头少许
展开全部辅料
步骤1 番茄炒蛋的做法大全

番茄底部划十字,在开水里烫一会,把番茄皮撕了。然后切小片

步骤2 番茄炒蛋的做法图解

鸡蛋打散,加点盐,再加2匙水,因为炒鸡蛋时,水会受热蒸发,鸡蛋就会膨胀,而且很软很嫩

步骤3 番茄炒蛋的家常做法

放油放蒜,番茄放入煸炒片刻,加半碗水,盐,糖焖八分钟,番茄变软烂,加入鸡蛋,菜椒丝,胡椒粉,葱花再煮二分钟即成

成品图
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