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番茄炒丝瓜

by 心随彧动 378 收藏 12044 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
1.8%
蛋白质
1.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初中水平

番茄一年四季都有,但我还是最喜欢夏天的,尤其是本地菜农种植的番茄,又新鲜又好吃,感觉每次都吃不够。说起番茄,大家一定觉得最佳的搭配是鸡蛋,但是吃太多了,总觉得没有新意。所以今天番茄不炒蛋了,换一种搭配,好吃又营养,尤其适合夏季食用。 1根丝瓜,1个番茄,随手一做就是家人爱吃的下饭菜,5分钟就能搞定,关键是还特别开胃,每次做这道菜都是吃精光,汤汁都不剩一滴。喜欢这道素菜的小伙伴们赶紧试试吧!

展开
主料4人份
辅料
花生油40克
2克
蚝油10克
香葱两根
展开全部辅料
步骤1 番茄炒丝瓜的做法大全

食材准备

步骤2 番茄炒丝瓜的做法图解

先把番茄去皮洗净切成小块;丝瓜去皮洗净切片;香葱洗净切葱花。 提示:番茄只要放入热水中浸泡几分钟即可轻松去皮

步骤3 番茄炒丝瓜的家常做法

起油锅,放入番茄炒出汤汁

步骤4 番茄炒丝瓜的简单做法

放入丝瓜炒一会

步骤5 番茄炒丝瓜怎么吃

淋入少许清水煮一分钟,撒入盐炒匀

步骤6 番茄炒丝瓜怎么做

倒入蚝油炒匀

步骤7 番茄炒丝瓜怎么炒

撒入葱花炒匀,即可出锅享用

成品图
烹饪技巧

夏天容易晒黑,多吃这道菜既可以美白又可以补水,两全其美,大家千万不要错过哦!

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