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番茄蛋花汤

by tgcyy 422 收藏 53974 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.9%
蛋白质
5.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<10分钟
较低热量
初级入门

番茄蛋花汤,颜色红亮,口感酸爽开胃,做法非常简单。

展开
主料1人份
辅料
水淀粉1汤匙
食盐1克
适量
少许
生抽1茶匙
花生油1茶匙
香油几滴
展开全部辅料
步骤1 番茄蛋花汤的做法大全

原料

步骤2 番茄蛋花汤的做法图解

番茄去皮切丁

步骤3 番茄蛋花汤的家常做法

葱,姜切碎

步骤4 番茄蛋花汤的简单做法

鸡蛋打散

步骤5 番茄蛋花汤怎么吃

炒锅倒油炒香葱、姜

步骤6 番茄蛋花汤怎么做

倒入番茄丁

步骤7 番茄蛋花汤怎么炒

炒至番茄出汤

步骤8 番茄蛋花汤怎么煮

加适量水、盐、生抽调味儿

步骤9 番茄蛋花汤怎么炖

水淀粉勾芡

步骤10 番茄蛋花汤怎么煸

汤汁浓稠后淋入蛋液

步骤11 番茄蛋花汤怎样煸

用勺子贴着锅底轻轻炒一个方向搅拌

步骤12 番茄蛋花汤怎样做

淋几滴香油,撒少许葱末即可关火

步骤13 番茄蛋花汤怎样炒

快手番茄蛋花汤

成品图
烹饪技巧

  一定要先勾芡,等汤汁浓稠后再倒入蛋液,才会做出漂亮的蛋花

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