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番茄豆腐蛋花汤

by 七九星星 142 收藏 7177 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.7%
蛋白质
5.4%
咸鲜味
<10分钟
较低热量

这道汤鲜中带酸,很符合小孩子的胃口。豆腐和鸡蛋都富含蛋白质,有补钙,给孩子吃最合适不过了。番茄经过高温加热,会释放出大量的番茄红素,营养自然是不在话下,将这三种食材搭配在一起,绝对美味又健康!做法非常简单,看下面!

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主料未知
辅料
适量
料酒少许
香葱适量
清水适量
适量
展开全部辅料
步骤1 番茄豆腐蛋花汤的做法大全

番茄洗净,切成块

步骤2 番茄豆腐蛋花汤的做法图解

将豆腐洗净,切小块待用

步骤3 番茄豆腐蛋花汤的家常做法

鸡蛋加入少许料酒,打散待用

步骤4 番茄豆腐蛋花汤的简单做法

锅中倒入适量油,烧热

步骤5 番茄豆腐蛋花汤怎么吃

下入番茄,翻炒一下。如果喜欢吃番茄酱多一些的,可以小火多炒一会

步骤6 番茄豆腐蛋花汤怎么做

倒入清水,烧开

步骤7 番茄豆腐蛋花汤怎么炒

将豆腐放入锅中,再次煮开

步骤8 番茄豆腐蛋花汤怎么煮

然后倒入打散的鸡蛋,烧开

步骤9 番茄豆腐蛋花汤怎么炖

加盐调味

步骤10 番茄豆腐蛋花汤怎么煸

盛入碗中,撒入葱花即可

成品图
烹饪技巧

番茄要经过热油炒一下,营养会更好
不喜欢豆腥味儿的话,可以先将豆腐焯烫一下

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