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番茄豆腐羹

by 小柚子MAMA 388 收藏 11911 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.5%
蛋白质
6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

豆腐的补钙效果是有目共睹滴,用豆腐来做羹,可以用嫩豆腐也可用内酯豆腐,按补钙能力比,还是推荐嫩豆腐啦!给宝宝的,当然力所能及选最好的。 冬天这一碗热乎热乎的豆腐羹,保准吃了还会再做。

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主料2人份
辅料
1岁以上根据口味可少加
展开全部辅料
步骤1 番茄豆腐羹的做法大全

食材准备好

步骤2 番茄豆腐羹的做法图解

西红柿开十字,开水中泡15分钟去皮,切丁;鸡蛋打散;嫩豆腐切小丁;黑木耳切小小细。 ps.这里食材的大小要根据宝宝的月龄定,下面图片上是1岁半以上宝宝能接受的大小。2岁以下的宝宝都不加木耳,( ̄~ ̄)嚼不动啊,那2岁以下怎么吃木耳?打成泥啦加在粥里面里咯

步骤3 番茄豆腐羹的家常做法

锅内少许油,滑入鸡蛋,翻炒至成型

步骤4 番茄豆腐羹的简单做法

趁还没完全凝固,就迅速用铲子搅碎

步骤5 番茄豆腐羹怎么吃

放入西红柿和木耳,炒30秒

步骤6 番茄豆腐羹怎么做

加水快漫过西红柿的话,中火炖2分钟。用铲子将西红柿捣捣碎。 ps.有排骨汤、鸡汤,可以加一半水一半高汤,味道更鲜美哦

步骤7 番茄豆腐羹怎么炒

看见汤汁染成了红色,放入豆腐丁,炖2分钟,加入水淀粉,待汤汁粘稠就可以出锅了

成品图
烹饪技巧

柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐,每天一道宝宝辅食营养餐!

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