番茄炖牛腩

by 偶然wjzlfwms520 2 收藏 2720 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.1%
蛋白质
20%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
茄汁味
<90分钟
较高热量
中级掌勺

牛腩和番茄,好吃得连汤都要喝掉

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主料
辅料
香叶二片
八角二个
适量
生抽二勺
胡椒粉适量
适量
山楂片二个
展开全部辅料
步骤1 番茄炖牛腩的做法大全

将西红柿划十字刀焯水过凉后,切块备用

步骤2 番茄炖牛腩的做法图解

将牛腩切成块,确保长度宽度要一致,熟成度才能一致

步骤3 番茄炖牛腩的家常做法

将牛腩入锅干煎至变色。牛腩本身的油脂就很丰富,所以不需要放油,以免过于油腻

步骤4 番茄炖牛腩的简单做法

将洋葱放入锅中炒香后,再将香叶、八角、蒜头入锅拌炒。加入番茄入锅。锅中放入酱油、番茄酱、黑胡椒、白胡椒增加香气

步骤5 番茄炖牛腩怎么吃

在锅中加水,水位高度约漫到食材,加入山楂片,盖上锅盖大火煮开转小火炖煮

步骤6 番茄炖牛腩怎么做

炖约1小时 ,加入胡萝卜土豆,继续炖煮半小时,加盐调味即可

成品图
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