番茄海鲜浓汤

by Bibou小厨 469 收藏 3968 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
28.5%
蛋白质
10.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
茄汁味
<15分钟
较低热量
初中水平

冰箱里剩下些鱼肉和虾肉,和妈妈研究一下还是做这个汤,结果好美味,好下饭,我吃一大碗,各位爸爸妈妈可以给宝宝做,好好吃,注意鱼肉要没有刺哦......好有营养.....我要长高高了....

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主料2人份
辅料
大蒜3瓣
洋葱半颗
1根
植物油适量
白芝麻1勺
适量
胡椒粉1小勺
虾头汤1大碗
展开全部辅料
步骤1 番茄海鲜浓汤的做法大全

番茄洗净切小块,葱,洋葱,大蒜洗净切末

步骤2 番茄海鲜浓汤的做法图解

鲜虾剥下虾壳,虾头加清水熬成浓香虾汤

步骤3 番茄海鲜浓汤的家常做法

鲜鱼肉切片,和鲜虾肉一起,用盐,胡椒和料酒腌制,浆上面粉.(这个可以第一步骤就开始先做,10分钟就可以了)

步骤4 番茄海鲜浓汤的简单做法

放适量植物油,下一半的葱末,一半蒜末,全部的洋葱末炒香..

步骤5 番茄海鲜浓汤怎么吃

放入番茄炒软

步骤6 番茄海鲜浓汤怎么做

番茄炒成软酱倒入过滤的虾汤煮沸

步骤7 番茄海鲜浓汤怎么炒

当汤沸腾后,转小火下鱼片和虾片,鱼片易熟,一般1-2分钟后试下熟了就关火,不要煮太久

步骤8 番茄海鲜浓汤怎么煮

加入适量盐,胡椒粉调味.

步骤9 番茄海鲜浓汤怎么炖

另一锅烧一大勺的热油准备,将浓汤倒入碗中,上面撒上白芝麻,蒜末、葱末.浇上热油,会听到哧....一声.....香味铺鼻.完工,搭配米饭,couscous.超好吃...我是搭配couscous......下面示范couscous的做法

步骤10 番茄海鲜浓汤怎么煸

100克couscous用160毫升的热水

步骤11 番茄海鲜浓汤怎样煸

加热水以后,不用管它,一分钟它就熟了.

步骤12 番茄海鲜浓汤怎样做

碗底放couscous,上面浇上番茄海鲜浓汤,哇......无比美味.....

步骤13 番茄海鲜浓汤怎样炒

大赞的浓汤,小朋友们都爱,连我爸爸那位食神也爱不释口,赶快一起来做试试吧!

成品图
烹饪技巧

这道菜要先把鱼,虾浆好,煮的时候鱼虾肉好嫩好嫩,最后一定要热油浇上才会很香很香哦.....汤如果没有虾汤,用高汤也可以哈.....

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