番茄黑椒炒牛肉

by 食尚煮易 561 收藏 2074 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.6%
蛋白质
12.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
黑椒味
<10分钟
较低热量
中级掌勺

我家三天两头就会做一顿牛肉,家人特别喜欢吃,加上番茄和洋葱头爆香,牛肉鲜甜多汁,非常下饭。尤其是我家的小姑娘,慢慢地也变得非常爱美了,偶尔嘴里也蹦出一句:“我要减肥!”还特别跟我说:“妈妈,你买菜时多买点牛肉回来,多吃牛肉比吃猪肉好,牛肉吃了不长脂肪反而长肌肉,身材更健美。

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主料3人份
辅料
黑胡椒酱50克
淀粉1汤匙
香油1克
花生油少量
2克
开水1碗
展开全部辅料
步骤1 番茄黑椒炒牛肉的做法大全

洋葱头去外衣,洗净切片,牛肉和番茄洗净,分别切片,牛肉调入淀粉、香油抓匀,腌制片刻

步骤2 番茄黑椒炒牛肉的做法图解

热锅倒油,下葱片爆香

步骤3 番茄黑椒炒牛肉的家常做法

倒入番茄翻炒出沙

步骤4 番茄黑椒炒牛肉的简单做法

倒入牛肉片,大火炒匀

步骤5 番茄黑椒炒牛肉怎么吃

倒入一碗开水

步骤6 番茄黑椒炒牛肉怎么做

倒入黑胡椒酱,调入盐、翻炒均匀,煮至汤汁浓稠,铲起即可

成品图
烹饪技巧

食尚小贴士:
黑胡椒酱有轻微的咸味,因为加了番茄和开水,冲淡了黑胡椒的浓度,加2克盐味道刚刚好

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