番茄鸡蛋

by 暗香TinaForever 3 收藏 11708 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.8%
蛋白质
5.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

鸡蛋润燥、增强免疫力、护眼明目,营养价值非常丰富,鸡蛋惟一缺少的是维生素C,而番茄维生素C含量很多,恰好弥补了鸡蛋的缺陷,二者同食起到了很好的营养互补作用。番茄还具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基,预防心血管疾病的发生

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主料
辅料
适量
适量
食用油适量
适量
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步骤1 番茄鸡蛋的做法大全

材料如图

步骤2 番茄鸡蛋的做法图解

鸡蛋打散,煎至金黄捞出备用

步骤3 番茄鸡蛋的家常做法

番茄入锅熬制番茄汁

步骤4 番茄鸡蛋的简单做法

煎好的鸡蛋倒入熬制的番茄汁,调味出锅

成品图
烹饪技巧

番茄需要划十字烫水去皮,出锅配米饭口味更佳

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