番茄鸡蛋纯麦面

by 好油米油面弟 1 收藏 5711 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.4%
蛋白质
1.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

这一道国民面食,甜酸开胃,再搭配筋道爽口纯麦面,大、小朋友的最爱!

展开
主料2人份
辅料
油好花生油适量
酱油适量
食盐适量
白砂糖适量
展开全部辅料
步骤1 番茄鸡蛋纯麦面的做法大全

鸡蛋打在碗里搅匀,番茄洗净后切小块,切葱花,盛起备用

步骤2 番茄鸡蛋纯麦面的做法图解

锅内倒入适量花生油烧热,下葱花爆香,接着将鸡蛋倒入,加入食盐和少许酱油,煎成金黄色关火备用

步骤3 番茄鸡蛋纯麦面的家常做法

再开火热油,下番茄块翻炒2分钟,倒约50ml水在锅里,放适量白砂糖和食盐,煮1分钟,然后下炒好的蛋碎翻炒均匀出锅

步骤4 番茄鸡蛋纯麦面的简单做法

不用洗锅,直接倒水煮沸,接着下纯麦面饼,煮至三分钟夹起两、三条纯麦面,此时面条出现明显透明层,面条口感正筋道,将汤面盛到面碗内

步骤5 番茄鸡蛋纯麦面怎么吃

将汤面盛到面碗内,加入炒好的番茄鸡蛋即可

成品图
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