番茄鸡蛋面

by 杜鹃花美食 361 收藏 2602 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34.5%
蛋白质
7.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初中水平

喜欢吃面的人一定会对面充满了温暖的记忆!曾经想,如果生命中出现最爱的那个人,一定要做一碗面给他吃!只做一道简单的面,没有那么华丽的口感,味道厚重温暖!看着他吃面,如果他会喜欢,那么那个人就一定会是我的爱人!生活中,我也很喜欢吃面,各种面的做法,都很爱吃!面总是会给我温暖和力量!吃完一碗面,什么烦恼都可以忘却,觉得一切都可以重新开始!面,给我的力量!我也希望我能通过菜谱的形式分享给大家!暖心,贴心的一碗面!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!

展开
主料4人份
辅料
2勺
姜末少许
淀粉10克
芝麻油1勺
清水1碗
展开全部辅料
步骤1 番茄鸡蛋面的做法大全

500克番茄清洗干净切丁备用

步骤2 番茄鸡蛋面的做法图解

火腿和口蘑分别切丁

步骤3 番茄鸡蛋面的家常做法

鸡蛋打入碗里

步骤4 番茄鸡蛋面的简单做法

锅底热油倒入打散的鸡蛋液,鸡蛋液下锅后就马上用筷子不停的快速翻搅,等鸡蛋成型时,就是这样均匀的小颗粒状。鸡蛋成型后马上关火盛出,不要将鸡蛋炒的太老,要保持鸡蛋很嫩的口感

步骤5 番茄鸡蛋面怎么吃

盛出鸡蛋后直接倒入番茄翻炒出汤汁

步骤6 番茄鸡蛋面怎么做

加入口蘑和火腿翻炒2分钟

步骤7 番茄鸡蛋面怎么炒

1碗清水里加入10克淀粉搅拌成淀粉水。将淀粉水倒入正在翻炒的番茄火腿丁里,小火煮3-5分钟,然后加入2勺盐。清水的量根据您的需求来定,2人食水可以少点,多人食,水和番茄鸡蛋则都要多增加一些

步骤8 番茄鸡蛋面怎么煮

关火后加入炒熟的鸡蛋和1勺芝麻油。面煮好以后,捞出面条,稍微沥下水分,煮好的番茄鸡蛋汤汁。这款鸡蛋面的做法与我们日常小馆里的番茄鸡蛋面稍有不同,我加入了火腿丁和口蘑,让味道更丰富一些。不喜欢也可以不加。面里没有面汤,加入的都是煮好的浇汁,所以味道更浓郁

成品图
猜你喜欢

番茄鸡蛋面的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >