番茄金针豆腐汤

by 水怜忧 472 收藏 4742 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.6%
蛋白质
3.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

番茄金针豆腐汤,食材简单,做法易学,几分钟就能搞定的一碗快手靓汤。番茄不仅味道鲜美,营养超级丰富,因此被称为“神奇的菜中之果”,金针菇、豆腐、番茄三者搭配,不仅营养美味,暖心又暖胃。 平时多喝汤,对身体好处多多。金针菇不含叶绿素,不具有光合作用,不能制造碳水化合物,但完全可在黑暗环境中生长,必须从培养基中吸收现成的有机物质,如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物,为腐生营养型,是一种异养生物,属担子菌类。

展开
主料未知
辅料
适量
细砂糖1勺
小葱1根
胡萝卜少许
植物油1勺
蚝油1勺
展开全部辅料
步骤1 番茄金针豆腐汤的做法大全

准备好全部的食材,番茄切小块,金针菇切大段,鸡蛋豆腐切块

步骤2 番茄金针豆腐汤的做法图解

锅内加少许植物油热锅

步骤3 番茄金针豆腐汤的家常做法

加入豆腐,煎至两面金黄

步骤4 番茄金针豆腐汤的简单做法

再加入番茄块,炒至软烂

步骤5 番茄金针豆腐汤怎么吃

加入纯净水、金针菇

步骤6 番茄金针豆腐汤怎么做

再加入一点葱花、胡萝卜丝

步骤7 番茄金针豆腐汤怎么炒

最后再加一点盐、蚝油,拌匀

步骤8 番茄金针豆腐汤怎么煮

盖上锅盖,炖煮几分钟

步骤9 番茄金针豆腐汤怎么炖

最后加入糖,拌匀后关火,非常简单的一道快手靓汤就完成了

成品图
烹饪技巧

西红柿的营养功效
减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉
抗癌:研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等
可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状
防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复
健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘

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