番茄金针菇豆腐汤

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.8%
蛋白质
4.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

小编给你推荐番茄金针菇豆腐汤,酸甜开胃又解腻,低油低脂肪,让你吃的饱饱的,体重掉的快快的。

展开
主料1人份
辅料
番茄酱1勺
香葱2根
展开全部辅料
步骤1 番茄金针菇豆腐汤的做法大全

番茄切块,金针菇去掉尾部,然后切成小段,香葱切碎备用;

步骤2 番茄金针菇豆腐汤的做法图解

起锅倒入少许油,油热倒入番茄,不停翻炒使番茄变软出汁;

步骤3 番茄金针菇豆腐汤的家常做法

往锅中倒入1碗温水,大火烧开;

步骤4 番茄金针菇豆腐汤的简单做法

因内脂豆腐易碎,可以不用刀切碎,直接小截挤入锅中即可,然后再放入金针菇,一起煮2~3分钟;

步骤5 番茄金针菇豆腐汤怎么吃

倒入番茄酱;

步骤6 番茄金针菇豆腐汤怎么做

继续倒入半勺糖、适量盐,用锅铲搅拌均匀;

步骤7 番茄金针菇豆腐汤怎么炒

翻拌均匀后,撒入葱花,出锅装盘就可以食用了。

成品图
烹饪技巧

也有人喜欢先将豆腐煎至两面金黄,然后加入番茄,煎意味着需要加入油的放入,因此不建议减肥者
加入适量番茄酱能让汤汁酸甜口味更加浓厚,没有或者不喜欢则可以直接忽略,其次糖也可以按照自己口味,喜欢酸的也可以直接忽略

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