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番茄金针菇豆腐汤的做法

番茄金针菇豆腐汤

by 尘暁

酸酸甜甜的味道,清甜微酸,十分开胃!

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番茄金针菇豆腐汤营养建议

番茄金针菇豆腐汤的食材2人份

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番茄金针菇豆腐汤的做法

1 番茄金针菇豆腐汤菜谱图解

准备材料,金针菇清洗干净,一切为二。番茄清洗干净后切丁。豆腐切块

2 番茄金针菇豆腐汤菜谱图解

干净不粘锅中,倒入玉米油,开大火热油,放姜片爆香。把番茄块倒入,翻炒

3 番茄金针菇豆腐汤菜谱图解

炒出沙

4 番茄金针菇豆腐汤菜谱图解

加小半锅清水,大火煮开!

5 番茄金针菇豆腐汤菜谱图解

倒入1勺甜面酱

6 番茄金针菇豆腐汤菜谱图解

搅匀后,先加金针菇段煮一会。再把豆腐块倒入,再煮1-2分钟,将豆腐煮熟,搅拌的时候一定要轻柔一些

7 番茄金针菇豆腐汤菜谱图解

最后加盐调味,搅匀后煮半分钟,关火。装盘,撒上葱花,就可以开吃啦!酸酸甜甜很开胃,清爽的味道。一点不油腻

成品图

番茄金针菇豆腐汤的烹饪技巧

豆腐用嫩豆腐即可
甜面酱不可少,加了口感更好,鲜香入味!

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