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番茄鸡肉酱的做法

番茄鸡肉酱

by 尖尖实验室

这款番茄肉酱适合减肥人士食用,用鸡肉代替了猪肉,更加的低脂。 自己做出比市售番茄肉酱更清爽的风味,多吃也不会腻口。做好的番茄肉酱,可以拌各式意大利面、作为汉堡淋酱,或是做焗烤菜,变化多端,没有限制。

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番茄鸡肉酱营养建议

番茄鸡肉酱的食材2人份

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番茄鸡肉酱的做法

1 番茄鸡肉酱菜谱图解

准备食材

2 番茄鸡肉酱菜谱图解

番茄用料理机打碎;鸡胸肉绞成肉馅;洋葱、蒜切碎

3 番茄鸡肉酱菜谱图解

起锅加入橄榄油,加入鸡胸肉末翻炒至断生变色

4 番茄鸡肉酱菜谱图解

加入洋葱、蒜,炒出香味

5 番茄鸡肉酱菜谱图解

倒入打好的番茄泥翻炒均匀

6 番茄鸡肉酱菜谱图解

加入综合香草,转小火满满熬煮至浓稠。

7 番茄鸡肉酱菜谱图解

最后加入番茄酱、盐、黑胡椒

8 番茄鸡肉酱菜谱图解

继续熬煮一会即可。

成品图

番茄鸡肉酱的烹饪技巧

综合香草不喜欢或者家中没有的可以不放

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