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番茄龙利鱼

by 牛一的小饭桌和大饭碗 2500 收藏 145492 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.8%
蛋白质
2.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<15分钟
较低热量
初级入门

龙利鱼肉质鲜美,含有丰富的蛋白质,买来冷冻的龙利鱼片没有刺哦!这样不会吐刺的宝宝们也可以放心地吃~ 简单快手、无需过多的调料,最后用水淀粉勾出浓稠的欠汁,裹在鱼块的外面,很诱人哟!

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主料2人份
辅料
姜丝1小撮
1小勺
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
适量
适量
玉米淀粉 2勺
展开全部辅料
步骤1 番茄龙利鱼的做法大全

龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟

步骤2 番茄龙利鱼的做法图解

番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!

步骤3 番茄龙利鱼的家常做法

去皮的番茄切成小块备用

步骤4 番茄龙利鱼的简单做法

腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用

步骤5 番茄龙利鱼怎么吃

锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒

步骤6 番茄龙利鱼怎么做

番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒

步骤7 番茄龙利鱼怎么炒

加入小半碗水

步骤8 番茄龙利鱼怎么煮

水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右

步骤9 番茄龙利鱼怎么炖

小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大货煮开,收汁浓稠,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦

成品图

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