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番茄龙利鱼

by 安宝的虎妈 345 收藏 9030 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12%
蛋白质
6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<15分钟
较低热量
初级入门

在我们家经常买的鱼就是龙利鱼,没有刺,可以放心给孩子吃。龙利鱼肉口感爽滑,久煮而不老,富含高蛋白。平时基本都是清蒸,孩子有点吃腻了,正好他有点挑食不爱吃酸酸的西红柿,于是给他做了这道番茄龙利鱼,分分钟被他消灭掉喔。

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主料3人份
辅料
橄榄油适量
适量
清水适量
淀粉3克
展开全部辅料
步骤1 番茄龙利鱼的做法大全

龙利鱼柳解冻后洗净,用厨房纸吸干水分

步骤2 番茄龙利鱼的做法图解

切成小丁,加入姜丝、黑胡椒粉、橄榄油,用手抓匀腌制半小时

步骤3 番茄龙利鱼的家常做法

西红柿洗净顶部划十字花刀

步骤4 番茄龙利鱼的简单做法

锅内放入适量水,接通电源后启动炒菜机会自动预热,预热好后选择蒸炖功能,水开后放入西红柿烫一分钟

步骤5 番茄龙利鱼怎么吃

取出西红柿去皮切成丁

步骤6 番茄龙利鱼怎么做

再把腌制好的龙利鱼倒入锅内,启动蒸炖功能焯熟

步骤7 番茄龙利鱼怎么炒

把锅洗净擦干倒入适量橄榄油,再倒入番茄块,启动炒菜程序

步骤8 番茄龙利鱼怎么煮

程序结束后倒入番茄沙司继续启动炒菜功能

步骤9 番茄龙利鱼怎么炖

程序结束后倒入大半碗水继续启动炒菜功能

步骤10 番茄龙利鱼怎么煸

程序结束后倒入焯好的龙利鱼块,选择蒸炖功能炖煮2分钟

步骤11 番茄龙利鱼怎样煸

将淀粉加适量水调成水淀粉,倒入锅内,加适量盐,选着蒸炖功能继续炖煮2分钟左右,期间选择配炒功能搅拌一下即可

成品图
烹饪技巧

西红柿放进热水中烫几下更容易去皮

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