番茄牛骨汤

by 萍儿WOYGN 358 收藏 3288 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
68.5%
蛋白质
20%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<数天
较高热量
中级掌勺

营养又美味,炖好的番茄牛骨汤还可以打底煮面、米粉、涮火锅或者做罗宋汤。

展开
主料
辅料
生姜适量
白胡椒1勺
适量
香菜少量
食用油少量
饮用水适量
香叶少量
展开全部辅料
步骤1 番茄牛骨汤的做法大全

准备好食材

步骤2 番茄牛骨汤的做法图解

砂锅中烧水

步骤3 番茄牛骨汤的家常做法

另起一个锅,冷水放入牛骨煮沸焯水

步骤4 番茄牛骨汤的简单做法

捞出洗干净,放入砂锅中加生姜、白胡椒、香叶

步骤5 番茄牛骨汤怎么吃

小火慢炖一小时

步骤6 番茄牛骨汤怎么做

中途切好配菜

步骤7 番茄牛骨汤怎么炒

加入番茄、口蘑、胡萝卜

步骤8 番茄牛骨汤怎么煮

再起一个锅倒入食用油烧热,加入洋葱翻炒变透明

步骤9 番茄牛骨汤怎么炖

加入汤锅中继续炖2小时以上

步骤10 番茄牛骨汤怎么煸

炖好根据自己口味添加盐和香菜即可

成品图
烹饪技巧

牛骨焯水后,一定要冲洗一下
配菜除了洋葱和番茄,其他可以替换自己喜欢的
炖的时间根据状态调整

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