番茄牛肉浓汤火锅

by 香儿厨房 5 收藏 6894 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
74%
蛋白质
9.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

很喜欢这道火锅汤底,家人给我竖起了大拇指,一直说鲜啊鲜的,我说是浓汤宝的功劳啊。番茄和牛肉味的,牛肉浓汤宝要比猪骨和鸡汤的更浓一些,这一锅我加了一块浓汤宝感觉已经够味了,可以依照各家的喜好增减的,火锅的配料可以依照各家的喜好调换。

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主料3人份
辅料
咸笋30克
香菇贡丸100克
有机花菜150克
金针菇80克
蟹味菇80克
白玉菇80克
香莴笋50克
年糕200克
热干面50克
生姜8克
黄酒20克
粉丝50克
厚百叶80克
10克
牛肉浓汤宝1块
展开全部辅料
步骤1 番茄牛肉浓汤火锅的做法大全

准备好所有食材

步骤2 番茄牛肉浓汤火锅的做法图解

锅内水开后加入番茄烫一下后捞起去皮

步骤3 番茄牛肉浓汤火锅的家常做法

把番茄切块,粉丝用清水泡开,生姜准备,咸笋泡洗干净后切段

步骤4 番茄牛肉浓汤火锅的简单做法

锅内倒入10克油

步骤5 番茄牛肉浓汤火锅怎么吃

油温7分热把番茄倒入炒至成酱状

步骤6 番茄牛肉浓汤火锅怎么做

加入清水和浓汤宝

步骤7 番茄牛肉浓汤火锅怎么炒

加入黄酒

步骤8 番茄牛肉浓汤火锅怎么煮

先把豆皮,咸笋下入

步骤9 番茄牛肉浓汤火锅怎么炖

加入姜后盖上煮开后转小火煮至汤浓

步骤10 番茄牛肉浓汤火锅怎么煸

打开加入香菇贡丸煮至浮起

步骤11 番茄牛肉浓汤火锅怎样煸

可以开刷了

成品图
烹饪技巧

番茄用油炒出酱状使得汤汁更浓郁
咸笋是偏咸的,一般先要用清水泡去不部分咸味再烹饪味道最佳

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