番茄牛肉汤

by 柔蓝水晶 2 收藏 41034 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2%
蛋白质
17.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<2小时
较低热量
新手尝试

最后一道恒都牛肉试用菜了,因为剩下的都炖了红烧牛肉了,所以这次做的汤只放了一些牛肉切片。没想到就这么一点点牛肉,加了个番茄,竟然可以使做出来的汤特别鲜甜,我最后加了些盐,压根没放味精,这汤喝起来竟然很鲜,儿子一口气喝了多半碗呢。好牛肉真是不一样啊!

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主料2人份
恒都牛肉30克
辅料
适量
1茶匙
展开全部辅料
步骤1 番茄牛肉汤的做法大全

取少量恒都牛肉切碎

步骤2 番茄牛肉汤的做法图解

冷水下锅,煮至水开,撇去浮沫,把牛肉捞出

步骤3 番茄牛肉汤的家常做法

将锅里的水换掉,重新接入冷水,把牛肉放入,小火煮20分钟

步骤4 番茄牛肉汤的简单做法

然后将番茄切碎入入,继续小火慢煲一小时

步骤5 番茄牛肉汤怎么吃

出锅前加入盐

成品图
烹饪技巧

  牛肉必须先飞水,要不脏沫太多;喜欢更鲜的可以再放少许味精

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