番茄牛肉汤

by Summer_夏天 21 收藏 9800 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.5%
蛋白质
3.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较低热量
初级入门

牛肉营养丰富,是高蛋白低脂肪的肉类,常食牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效,冬天食用牛肉还有暖胃的效果。番茄含有丰富的维C,维B,胡萝卜素等营养物质,和牛肉搭配煮汤,营养丰富,口感酸酸甜甜,很是开胃。

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主料2人份
辅料
2茶匙
白糖1汤匙
植物油2汤匙
番茄酱2汤匙
清水4碗
展开全部辅料
步骤1 番茄牛肉汤的做法大全

准备好食材,牛肉洗净切片,洋葱切丁,姜切片,葱白切段

步骤2 番茄牛肉汤的做法图解

番茄去皮后切小丁

步骤3 番茄牛肉汤的家常做法

煎烤机加入适量清水,水开后下入牛肉焯水,撇去浮沫,捞出沥干水份备用

步骤4 番茄牛肉汤的简单做法

重新起锅,加入植物油,下姜片爆香

步骤5 番茄牛肉汤怎么吃

下入牛肉翻炒至变色

步骤6 番茄牛肉汤怎么做

下入洋葱炒软

步骤7 番茄牛肉汤怎么炒

下入番茄丁炒出汁水

步骤8 番茄牛肉汤怎么煮

加入清水,大火煮开

步骤9 番茄牛肉汤怎么炖

盖上盖子,转小火焖煮40分钟

步骤10 番茄牛肉汤怎么煸

加入盐,白糖,番茄酱,葱白,继续加盖煮20分钟

步骤11 番茄牛肉汤怎样煸

煮至汤汁浓稠即可出锅食用

成品图
烹饪技巧

煮汤时加入番茄酱味道更浓郁

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