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番茄牛尾汤

by 刘大花266　8 收藏　23868 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
35.4%
蛋白质
20.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炖
家常味
<数小时
较低热量
中级掌勺

婆婆由于化疗的关系加上前几天补得太多了最近没有食欲，又不能吃没有营养或者脂肪太高的东西又要开胃，想来想去便出炉了这道番茄牛尾汤～ 婆婆说，酸酸甜甜，不咸不腻，太好喝了，文火炖了5、6个小时，值了✌️喜欢的亲可以试试哦，专制各种没食欲，专为减肥中的你补充营养哦。

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主料未知
牛尾500克
番茄2个
辅料
盐1小勺
糖1小勺
番茄酱2大勺
料酒1小勺
酱油1小勺
展开全部辅料
步骤1 番茄牛尾汤的做法大全

牛尾洗净冷水下锅

步骤2 番茄牛尾汤的做法图解

大火煮开，两分钟后关火

步骤3 番茄牛尾汤的家常做法

捞出牛尾热水洗净浮沫

步骤4 番茄牛尾汤的简单做法

另起锅，添足够多的水，放入姜片

步骤5 番茄牛尾汤怎么吃

大火烧开后下入牛尾转小火

步骤6 番茄牛尾汤怎么做

炖的过程中有浮沫也要撇去

步骤7 番茄牛尾汤怎么炒

大概小火炖1小时，加入除热炒鲜露以外的其他调料，继续小火炖2-3个小时

步骤8 番茄牛尾汤怎么煮

炖到牛尾有些酥烂

步骤9 番茄牛尾汤怎么炖

放入番茄块

步骤10 番茄牛尾汤怎么煸

再炖1小时，番茄基本成泥

步骤11 番茄牛尾汤怎样煸

关火盛出

步骤12 番茄牛尾汤怎样做

尝一勺味道鲜美

成品图
烹饪技巧

番茄酱可以自制
大家也可以加入其他适合牛肉的配菜
一定要文火炖足时间，肉汤基本融合的程度才美味滋补

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