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番茄排骨汤

by 心清似水淡若云 1873 收藏 167062 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
47.2%
蛋白质
11.5%
家常味
<60分钟
较低热量
初级入门

用番茄搭配肉类食材来煮汤,那汤汁真是鲜美无比,酸酸甜甜的又开胃,又健脾。不用放味精或者鸡精,番茄的鲜味已经足以让人垂涎,其汤味鲜美,排骨入口即化,经过慢火煨制的汤内含有丰富的番茄红素和维生素,特别适合男士食用。

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主料未知
辅料
生姜1块
1勺
展开全部辅料
步骤1 番茄排骨汤的做法大全

准备材料:番茄3个,猪排500克,排骨清洗后焯水

步骤2 番茄排骨汤的做法图解

用开水把番茄浸泡两分钟左右,去皮后切成块

步骤3 番茄排骨汤的家常做法

生姜切片

步骤4 番茄排骨汤的简单做法

压力锅中加入清水,倒入焯水后的排骨

步骤5 番茄排骨汤怎么吃

加入姜片

步骤6 番茄排骨汤怎么做

盖好压力锅,选定食材“肉类排骨”,烹饪方式为”煲汤“。压力为60,按下“中途加菜键”最后按下“开始”电压力锅进入烹饪状态

步骤7 番茄排骨汤怎么炒

等电压力锅工作倒计时为10分钟时,自动进入排气状态,排气完成后

步骤8 番茄排骨汤怎么煮

提示音响起就可以开盖,看看这锅汤,是不是跟小火煲出来的汤色一样,奶白奶白的,苏泊尔电压力锅能很好的激发和释放食材本身鲜味,使做出的汤不加味精也鲜味十足)

步骤9 番茄排骨汤怎么炖

切好的番茄块加入压力锅里

步骤10 番茄排骨汤怎么煸

按下“开始|收汁提味”键进行再次烹饪(这步很好的保存了蔬菜的营养)

步骤11 番茄排骨汤怎样煸

打开盖,调入盐即可,一锅汤浓味美的番茄汤就做好了

成品图
烹饪技巧

排骨要事先焯水

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