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番茄肉丸汤

by 阿大^.^ 1900 收藏 49389 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.5%
蛋白质
5.8%
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

一碗酸爽的番茄肉丸汤很是开胃,肉丸在酸汤里面显得特别的鲜嫩,红红的颜色看起来也很有食欲,很适合夏天的一款菜汤哦!

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主料2人份
辅料
1小勺
大蒜头1瓣
生抽适量
淀粉适量
料酒适量
鸡精适量
番茄酱适量
展开全部辅料
步骤1 番茄肉丸汤的做法大全

准备好材料,猪肉剁成肉泥,把番茄洗净切块

步骤2 番茄肉丸汤的做法图解

在猪肉糜里面加入调料,盐,鸡精,淀粉,料酒,少量的水,搅匀

步骤3 番茄肉丸汤的家常做法

锅里加适量的油烧热后没加入蒜末炒香

步骤4 番茄肉丸汤的简单做法

接着倒入番茄块里面煸炒一下

步骤5 番茄肉丸汤怎么吃

加1大碗清水里面煮开

步骤6 番茄肉丸汤怎么做

煮开后,把猪肉糜挤成肉圆子下到汤里面

步骤7 番茄肉丸汤怎么炒

等肉圆子煮熟了,加入适量的盐和鸡精里面调味

步骤8 番茄肉丸汤怎么煮

喜欢酸爽一点可以再加一点番茄酱里面,就可以关火出锅了

成品图
烹饪技巧

番茄提前炒一下再加水煮,这样汤汁会更浓郁!

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