番茄肉丸汤
by 飞飞2005 444 收藏 6592 浏览
步骤1
准备好瘦肉
步骤2
准备几个西红柿
步骤3
瘦肉切块，加入料理机内
步骤4
绞成肉馅
步骤5
肉馅盛出，加盐，生粉，料酒拌匀
步骤6
西红柿洗净切片
步骤7
锅加水，放入姜丝煮开
步骤8
加入油和西红柿
步骤9
加入肉丸，加盐和鸡精调味煮熟
步骤10
盛碗，撒上香葱
成品图
烹饪技巧
肉末加料酒，生粉，盐腌一下，煮出来才入味和滑嫩
汤里加点姜葱，味道更鲜
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