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番茄丝瓜蛋汤

by 心随彧动 4875 收藏 100225 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.5%
蛋白质
5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初中水平

这几天温度特别高,大家出门一定要注意防晒,多喝水,预防中暑。上午去工地上帮老公做了半天事,简直就是汗如雨下,喝了很多水都还觉得口渴。回到家赶紧煮了一锅快手汤,酸酸的好开胃,喝了一大碗特别过瘾,夏天我几乎每天都会煮一锅丝瓜汤,一天不喝就馋得不行。丝瓜汤不仅好喝也特别好做,10分钟就能搞定,开胃又营养,还可以清热解毒。高温天气不妨多给家人煮这道汤,补充水分防中暑。 丝瓜汤的做法有很多,但我还是最喜欢加番茄鸡蛋的。夏天的番茄味道特别好,而且夏天常吃番茄还可以防晒,省了买防晒霜的钱。下面把这道快手汤的详细做法分享给大家,喜欢的小伙伴们赶紧试试吧!

展开
主料4人份
辅料
花生油60克
2克
葱花1克
展开全部辅料
步骤1 番茄丝瓜蛋汤的做法大全

食材准备

步骤2 番茄丝瓜蛋汤的做法图解

把番茄洗净放入热水中浸泡几分钟,再去皮切成小块;丝瓜去皮洗净切滚刀块

步骤3 番茄丝瓜蛋汤的家常做法

热锅倒油烧开,倒入打散的蛋液,划散后盛出

步骤4 番茄丝瓜蛋汤的简单做法

锅留底油,放入番茄炒出汤汁

步骤5 番茄丝瓜蛋汤怎么吃

放入丝瓜炒匀

步骤6 番茄丝瓜蛋汤怎么做

倒入清水煮两三分钟

步骤7 番茄丝瓜蛋汤怎么炒

放入鸡蛋,撒入盐拌匀

步骤8 番茄丝瓜蛋汤怎么煮

撒入葱花,即可出锅享用

成品图
烹饪技巧

这道营养又好喝的快手汤,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见

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