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番茄酸菜鱼片

by 倚兰听海 149 收藏 11079 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.9%
蛋白质
9.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<10分钟
较低热量
初中水平

简单快手番茄酸菜鱼片,低脂营养,健胃消食,超赞的一道美味,让你在夏天食欲大开哦~

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主料2人份
辅料
适量
0.5颗
适量
适量
淀粉适量
胡椒粉适量
虫草花适量
展开全部辅料
步骤1 番茄酸菜鱼片的做法大全

龙利鱼切片加盐、胡椒粉和淀粉腌制备用

步骤2 番茄酸菜鱼片的做法图解

酸菜切丝,用清水浸泡10分钟后洗净备用

步骤3 番茄酸菜鱼片的家常做法

虫草花洗净备用

步骤4 番茄酸菜鱼片的简单做法

番茄切块

步骤5 番茄酸菜鱼片怎么吃

锅内热油爆香蒜,加入番茄炒至翻砂

步骤6 番茄酸菜鱼片怎么做

加入酸菜丝炒匀

步骤7 番茄酸菜鱼片怎么炒

酸菜丝炒出香味以后,加入虫草花翻炒

步骤8 番茄酸菜鱼片怎么煮

加入适量的清水烧开,熬5分钟

步骤9 番茄酸菜鱼片怎么炖

一片一片把腌制好的鱼片下锅,等待鱼片定型以后,用锅铲轻轻推动,使鱼片熟透

步骤10 番茄酸菜鱼片怎么煸

调入少许胡椒粉,因为酸菜本身有盐味,所以我没有加盐,你们可以根据自己口味选择是否在加盐

成品图
烹饪技巧

喜欢吃辣的可最后另起一个锅放入干辣椒和花椒粒,炒香以后淋在鱼片上即可
可根据自己口味决定是否再加盐

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