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番茄土豆炖牛腩

by 缦纱飞舞　381 收藏　11743 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
43.1%
蛋白质
12.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炖
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

一直想尝试做这道菜，很下饭。

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主料
土豆两个
番茄三个
牛腩500克
辅料
香叶4～5片
盐适量
葱白四根
姜四片
桂皮一根
八角一个
料酒两勺
老抽一勺
生抽两勺
白胡椒粉适量
展开全部辅料
步骤1 番茄土豆炖牛腩的做法大全

准备好材料洗净，番茄，土豆去皮

步骤2 番茄土豆炖牛腩的做法图解

土豆牛腩切块，番茄去皮切丁

步骤3 番茄土豆炖牛腩的家常做法

牛腩放入锅里煮至浮起泡沫

步骤4 番茄土豆炖牛腩的简单做法

捞起过冷水

步骤5 番茄土豆炖牛腩怎么吃

先放姜葱等佐料放入炒香，再倒入牛腩，加入老抽、生抽、料酒、盐翻炒两分钟

步骤6 番茄土豆炖牛腩怎么做

加入土豆块、白胡椒粉翻炒一分钟后加入水没过牛腩就好

步骤7 番茄土豆炖牛腩怎么炒

准备好电压力锅，倒压力锅内，20分钟就好

成品图
烹饪技巧

用压力锅容易炖烂，也比较快，如果是用炒锅的话就要多加点水，中火炖就好

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