番茄土豆炖牛腩

by 小虹豆 1 收藏 1786 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.1%
蛋白质
13.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

听说十三香跟肉很搭,第一次尝试,做了炖牛腩……真的很赞,太上头了!

展开
主料
辅料
十三香适量
料酒适量
冰糖少许
适量
香菜少许
展开全部辅料
步骤1 番茄土豆炖牛腩的做法大全

番茄、土豆切块,牛腩切块

步骤2 番茄土豆炖牛腩的做法图解

加入适量料酒、十三香,腌制牛腩,大概一个钟

步骤3 番茄土豆炖牛腩的家常做法

油锅里加入牛腩,翻炒片刻后加入土豆块,土豆翻炒到表面微焦

步骤4 番茄土豆炖牛腩的简单做法

再加入准备好的番茄,半碗水、少许冰糖,中火焖制10分钟

步骤5 番茄土豆炖牛腩怎么吃

掀开盖子,翻炒片刻后再再加入半碗水,继续中小火焖制15分钟,直至番茄变软变烂

步骤6 番茄土豆炖牛腩怎么做

加入少许盐,即可出锅……

成品图
烹饪技巧

牛腩腌制的时间要够,至少一个钟
番茄可切至更小块,以便炖烂
期间加入的水为热水

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