番茄土豆炖牛腩

by 童尐果 7 收藏 7602 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
81.6%
蛋白质
10.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<数小时
较低热量
初级入门

随着秋风四起,人们的胃口也随之大开,为了补偿夏天的损失,一起来“贴秋膘”,以肉进补总没错。番茄土豆炖牛腩,是我家秋冬季节的常客,温暖的一塌糊涂。九阳铁釜3代F-40T5,纯铁内胆环绕加热,受热更均匀,把牛肉的软糯和番茄的浓郁,土豆的细腻发挥到了极致,以后炖菜再也不是难事了。

展开
主料3人份
辅料
几片
香料15克
3小勺
料酒1大勺
100克
适量
展开全部辅料
步骤1 番茄土豆炖牛腩的做法大全

准备材料,将土豆、番茄、牛腩洗净去皮切块备用

步骤2 番茄土豆炖牛腩的做法图解

牛腩冷水下锅焯水,去除血腥,捞出备用

步骤3 番茄土豆炖牛腩的家常做法

锅中倒入适量油,油开倒入姜和八角、三奈、桂皮、香叶等香料,炒香

步骤4 番茄土豆炖牛腩的简单做法

倒入料酒

步骤5 番茄土豆炖牛腩怎么吃

倒入牛腩,炒出香味

步骤6 番茄土豆炖牛腩怎么做

加入2小勺盐,继续翻炒

步骤7 番茄土豆炖牛腩怎么炒

将炒香的牛腩连同油一起倒入九阳铁釜

步骤8 番茄土豆炖牛腩怎么煮

倒入水,盖出牛腩

步骤9 番茄土豆炖牛腩怎么炖

启动标准饭模式

步骤10 番茄土豆炖牛腩怎么煸

程序结束后,牛腩已经煮到7成软

步骤11 番茄土豆炖牛腩怎样煸

倒入土豆,水依然盖过土豆的高度

步骤12 番茄土豆炖牛腩怎样做

根据个人口味,倒入1-2小勺盐,继续启动标准饭模式

步骤13 番茄土豆炖牛腩怎样炒

30分钟后,打开盖子倒入番茄

步骤14 番茄土豆炖牛腩怎样煮

将番茄混合一下,继续盖上盖子运行程序

步骤15 番茄土豆炖牛腩怎样炖

20分钟后,取消标准饭模式

步骤16 番茄土豆炖牛腩的制作

热腾腾的番茄土豆炖牛腩出炉了

步骤17 番茄土豆炖牛腩的制作方法

九阳铁釜的功能是不是很强大呀?

成品图
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