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番茄土豆球  宝宝辅食食谱的做法

番茄土豆球 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人

12个月以上 圆子细腻、软糯,一抿就碎。裹上酸甜口味的番茄酱汁后味道上多了一分色彩,三分开胃,五分食欲。

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番茄土豆球 宝宝辅食食谱营养建议

番茄土豆球 宝宝辅食食谱的食材2人份

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番茄土豆球 宝宝辅食食谱的做法

1 番茄土豆球  宝宝辅食食谱菜谱图解

· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 土豆200克 淀粉30克 / 番茄酱25克 辅料:油 / 无添加酱油

2 番茄土豆球  宝宝辅食食谱菜谱图解

土豆去皮,切成小块,放入蒸锅内蒸15分钟左右。

3 番茄土豆球  宝宝辅食食谱菜谱图解

完全熟透后取出,将土豆块捣成泥状。 *如果有时间,你们可以过筛一次,吃起来口感会更细腻的。

4 番茄土豆球  宝宝辅食食谱菜谱图解

在土豆泥中加入淀粉,充分翻拌,直到成团。 *因为每个人买到的土豆水分都不同,所以淀粉克数你们记得微微调整,最终确保成团就好。

5 番茄土豆球  宝宝辅食食谱菜谱图解

取适量土豆团放在手心揉圆

6 番茄土豆球  宝宝辅食食谱菜谱图解

然后将揉好的圆子全部放入沸水锅中煮熟,大概3~5分钟,根据制作圆子的大小来调整时间

7 番茄土豆球  宝宝辅食食谱菜谱图解

煮至圆子全部浮起后,用滤网捞出再过一遍凉水,放好备用

8 番茄土豆球  宝宝辅食食谱菜谱图解

锅中倒油,先加入番茄酱、无添加酱油,翻炒均匀。 *番茄酱和酱油最好都用宝宝吃的无添加的哈。需要自制酱料的姐妹直接点这里→自制番茄酱教程,如果想吃的更丰盛,可以额外搭配虾仁或者肉末,再加上番茄酱、土豆圆子,营养更均衡

9 番茄土豆球  宝宝辅食食谱菜谱图解

然后加入煮熟的土豆球,再次翻炒均匀,让每个土豆表面都裹上酱料

10 番茄土豆球  宝宝辅食食谱菜谱图解

最后盛到盘子中就可以了。 它又开胃、又饱腹,关键还特别简单。你们还可以在炒的过程中,加点虾仁或者肉末,最后搭配一碗汤羹,孩子吃的会更香。

成品图

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