步骤1
椰菜花洗净用手剥成小朵，大葱切碎
步骤2
番茄洗净，用开水烫一下剥去外皮，切成小丁
步骤3
锅中放入适量清水，大火烧沸后将椰菜花放入，汆煮3分钟后捞出沥水待用
步骤4
炒锅放入少许植物油烧热，放入葱末爆香，放入番茄丁翻炒出汁
步骤5
再放入番茄酱、白糖、盐和少许清水搅匀
步骤6
放入椰菜花焖煮2分钟，待汤汁收稠后盛出，在上面撒上葱花即可
成品图
烹饪技巧
给小宝宝吃椰菜花可以焖煮时间延长一些，口感绵软方便宝宝咀嚼和消化
不放番茄酱也可以，多放些番茄，味道也会很好
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